1. 健康推助器:吃更多的全麦食品
在完美世界中……你只吃那些由富含纤维的全麦制作而成的碳水化合物来减少你患心脏疾病的风险。
现实世界中……你习惯早晨喝燕麦粥,但在其他用餐时间却很少吃。
一种令人开心的方法让你的饮食有一个提升。把那些椒盐脆饼用全麦饼干或者爆米花替代,你将会立刻达到你全麦食品的目标。
事实上,大多数女生每天需要五至六份全麦食物,其中只有一半是需要没有精加工的。根据哈佛大学的研究,事实上,每天吃两至三份全麦食物的人,患心脏病或者糖尿病的几率比那些很少吃的人低30%。(一份的量等同于一片面包,半杯米饭或者面条,或者3杯爆米花。)所以,在你为厨房购买小吃,五谷面包或者面条的时候,把那些全麦成分的食品作为首选吧。
2. 健康推助器:弥补生产缺陷
在完美世界中……你每顿饭都吃水果,从而让你能够达到医生建议的一天十份的量。
现实世界中……工作时间过长意味着,在你吃水果之前你可能会吃很多东西,可能你会定期吃的唯一绿色食品就是快餐中的泡菜。
用一种令人开心的方法来改变你的午餐吧。把你的金枪鱼三明治用一份沙拉和鸡肉饭代替,这样你就会毫不费力的在一顿饭中摄入了五份水果和蔬菜。
哈佛大学公共健康学院的营养系主任Walter Willett, M.D.说,“那是你一天应该拥有的最少的量。你摄入的量如果在一段时间内变得更少,那么你就可能缺少某些营养素,比如叶酸。”
一份的量比你想象的要少——一杯生的绿叶菜或者半杯其他蔬菜或水果。如果你讨厌吃沙拉,那么就选择半份火腿三明治,配上几片牛油果和番茄,外加半杯蔬菜汤,这就会给你提供三份的量。你想要达到你的目标很简单,在饮用180毫升百分百蔬菜汁(比如低钠V8)之后,吃一个梨就可以了。
3. 健康推助器:拒绝糖果
在完美世界中……你会避免糖果,饼干,巧克力,所以不会增肥。
现实世界中……如果你下午不吃美味,那么你就会浑身不自在
记住这种令人开心的方法,如果你遵循两条原则,那么你就可以在下午三点既不会因为饮食而造成伤害,还能够提神。
首先,选择一些营养丰富的食品,比如,黑巧克力松露,四分之一杯的水果干和干果,或者可口的能量条(像Kashi GoLean Crunchy Bars)。
接下来,把每一份的量变小,切记三口条例:任何食物最初的几口都是最美妙的。
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