首页 > 饮食 > 搜店

寻觅浪漫情调 食范餐厅

2010-05-14 00:00:0039健康网社区

  环境:餐厅位置比较隐蔽,需要特别注意指示牌。装饰风格时尚,划分了小型聚会区域,用餐环境舒适,所有用餐设施均可用“奢华”来形容。由于与酒店共用卫生间,客人需要步行很远才能到达卫生间,不够贴心。 菜品:以咸味红酒汁调味的肥鹅肝一改法式肥鹅肝配用酸甜果酱的传统,风味独具;

  自制新鲜意大利面配波士顿龙虾、番茄、罗勒,口感软硬适中,爽滑入味;意大利面是这家意式餐厅主打的主食,多种意式风味意面,可供不同口味的客人选用。甜点冰淇淋厨师做了创新,特制了松露口味的冰淇淋,香味独特,创意非常。

  每年11月供应的意大利白松露在北京极为少见,尽管价值不菲,依旧令人垂涎。 服务:服务员热情,专业素质高,可以满足客人的不同需要。点餐时推荐新近菜品以及配餐酒,用餐过程中服务始终积极主动。 总体评价:环境堪称一流,菜品质量很好,可供选择的酒品非常丰富,商务宴请推荐这里。 评委推荐:肥鹅肝,自制新鲜意大利面,松露冰淇淋 环境:77.4菜品:95.1酒饮:87服务:90.4总评:90.3 · 漂亮女人食疗有妙计

  点击图片进入下一页 黄浦会 辉煌中餐 环境:位于金融街中心地带,是北京为数不多的四合院建筑餐厅,有文化背景,装修中西合璧得恰到好处,硬件、软件都有品质。地下用餐区通风环境有待改善,灯光偏暗。 菜品:凉菜选料精当,咸淡适宜,卤平鱼为典型上海风味,滋味醇厚。

  热菜用料讲究,制作精细,装盘颇见匠心,虾球味道相对更好些,鸡丁略有酱糊味,豆腐以细竹筒盛装,很巧妙,可惜味道稍淡。老北京炸酱鸳鸯面很值得推荐,一改老北京大碗吃面之传统,将其迷你化,面碗仅有茶盅大小,但制作十分精细,酱之炒作恰到好处,咸淡适宜,其中一碗面在擀制时将细花椒末掺入面中,很有创意。

  甜点最有创意,以京葱之味掺入冰淇淋,初听令人难以想象是何味道,但品尝之后则感到此举确实很有想象力,搭配得很合理,摆盘也颇具特色,令人赏心悦目。 服务:服务员贴心、到位,服务质量较高,创意的菜式搭配了品种丰富的酒品,可选择范围较大。

  整体评价:就餐环境、服务、菜品比较上乘,适合商务人士,尽管价格偏高,但物有所值,在中式餐饮创新上有突破。适合商务宴请,闹中取静,值得推荐。 评委推荐:老北京炸酱鸳鸯面 环境:77.6菜品:80服务:77.8总评:79.3 · 漂亮女人食疗有妙计

  点击图片进入下一页 滩万日餐厅 大和风范 环境:滩万在日本是一家很有名的高档日餐厅,在中国大饭店开业也有十几年的时间了。如今的滩万,依旧在中国大饭店五楼,淡定,简约,大和风范。 菜品:滩万的出品就如他所在的五星级酒店,依然具有星级的品质和环境,舒适、安静。宴请、商务餐都会很惬意。

  菜品总体品质上乘,牛肉的口感略显欠缺,一碗鸡蛋羹量大得超乎想象,让客人颇为不解。最值得推荐的是中午的商务餐,物超所值。 酒饮:清酒的价格相当高,葡萄酒的价格却十分合理,因此用葡萄酒配日餐是最为实惠的搭配。 服务:服务相当完美。

  服务小姐的热情和得体让人印象深刻。能在一家餐厅服务10年,不是大多数餐馆都能做到的。一年多不见的老客人,服务小姐依旧能记得客人的姓名,热情有加。不透明的茶杯茶水总能及时添满,需要帮忙时她们即及时出现,与客人的沟通也是如朋友般,体贴而不失礼,平等又不冒犯,让客人很是受用。 环境:97.4菜品:64.7酒饮:66服务:95.1总评:75.4 · 漂亮女人食疗有妙计

(实习编辑:张曼)

39健康网版权所有,授权转载请注明来源。

精彩推荐

查看更多 >

猜你喜欢

抢挂专家号,咨询热心导诊MM
百度推荐

精选

进入39健康网首页

查疾病

热门
痛经
荨麻疹
宫颈糜烂
高血压
登革热
尖锐湿疣
妇科
月经不调
阴道炎
子宫肌瘤
男科
包皮过长
前列腺炎
早泄
儿科
手足口病
小儿感冒
小儿肺炎
内科
冠心病
肺结核
支气管炎
外科
肩周炎
乳腺增生
骨质增生
皮肤
湿疹
狐臭
脚气

查药品

热门
六味地黄丸
逍遥丸
金匮肾气丸
云南白药
阿胶
片仔癀
妇科
保妇康栓
调经丸
妈富隆
男科
伟哥
前列舒乐胶囊
养血生发胶囊
儿科
小儿感冒颗粒
小儿止咳糖浆
小儿七星茶颗粒
心脑血管
厄贝沙坦片
血脂康胶囊
速效救心丸
糖尿病
美迪康
消渴丸
拜唐苹
跌打损伤
云南白药气雾剂
云南白药创可贴
跌打万花油

好医院

按专科找

外科
心胸外科
泌尿外科
乳腺外科
肛肠外科
肝胆外科
血管外科
内科
神经内科
消化内科
呼吸内科
内分泌科
肾内科
风湿科
其他科室
妇科
耳鼻喉科
整形科
中医科
皮肤科
心理咨询
按疾病找
劲椎病
脑梗塞
高血压

好医生

按专科找

外科
心胸外科
泌尿外科
乳腺外科
内科
神经内科
消化内科
呼吸内科
其他科室
妇科专家
产科专家
中医专家

按疾病找

外科
烧伤专家
骨折专家
肺癌专家
内科
胃炎专家
高血压专家
冠心病专家
其他科室
头痛专家
湿疹专家
肾结石专家
39健康网-39健康網-合作-导航