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天天饮食:提高女性免疫力的食物

2010-05-09 00:00:0039健康网社区

  我们的身体健康的表现,并不是在于生病之后能迅速痊愈,而在于病菌难以入侵,减少被疾病“放倒”的机会发生。想让自己的免疫系统够强大,这个可以通过日常调节来实现。 研究表明,要想远离疾病,强身健体,离不开自身免疫力。

  作为人体免疫系统的重要组成部分,巨噬细胞、淋巴细胞和免疫球蛋白等就像忠诚的“卫士”,不论白天黑夜,努力将入侵身体的“异己分子”加以识别,并且清除出去,使人体得以保持健康。如果这些“卫士”营养不良,其监视、防御和攻击病毒的能力就会紊乱和下降。

  为此,科学家介绍了如下方法,可有助于增强免疫力。多喝酸奶 坚持均衡饮食,如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况,会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡,必须依靠养生细菌,酸奶中就含有这类细菌。

  多饮开水 这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新,充满活力。研究证明,白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。

  水很容易透过细胞膜而被身体吸收,使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强,从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯冷开水,尤为重要。 多吃海鲜 海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等,经常食用能促进免疫功能

  经常喝茶 科学家发现,茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒,因此,可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。 不妨饮点红酒 大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用,但红酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处,而且还有利于保护心脏。

  吃些动物肝脏 动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜,以及维生素B6、B12等,这些物质有助于促进免疫功能。 适量摄入麦麸 麦麸含有镁、锌、碘等增强免疫力的物质,每日摄取适量麦麸能够使身体减少雌二醇的产生。(雌二醇是一种可能会引起癌症的雌激素)。食用时要注意,须将麦麸掺入谷物和烘烤食品中。

  适当补充铁质 铁可以增强免疫力。但铁质摄取过量对身体有害无益,每天不能超过45毫克。 补充谷氨酰胺 它是人体不可或缺的非必需氨基酸,堪称强化免疫系统的“利器”之一。经常感冒或腹泻的人,可将谷氨酰胺粉剂加入果汁或凉开水中服用。

  补充精氨酸 海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含这种物质,多食用有助于增强免疫力。

(实习编辑:朱燕梅)

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