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如今这个南方水果——西瓜正是新鲜上市时，味道十分可口、鲜美，但这也并不是人人都适合吃。相传西瓜在五代时期由西方传入我国，因而取名西瓜，它的性质为寒凉，所以民间又叫寒瓜。西瓜含有很多的维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质，包括铁、钙、钾、镁、锌等，果汁中含有谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富，含水量高达96.6%，在所有瓜果中名列第一，有夏季瓜果之王的美誉。
别看西瓜浑身是宝，但是也是禁忌，尤其是孕妇，在吃的时候要注意。
孕妇吃西瓜有好处，但不能无节制地吃，一定要适量，每天吃西瓜最多不超过200克。因西瓜含有较多的糖分，如果吃西瓜太多，就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化，体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，造成糖在血液中的浓度高，会发生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因，因此，孕妇吃西瓜一定要在医生指导下进行，切不可随心所欲，以免病情加重，影响大人及孩子的身体健康。
还有，我们在选择西瓜时要选择新鲜的、熟透的西瓜，千万不要吃刚从冰箱内冷藏的西瓜。因为西瓜温度太低，可能会引起宫缩，严重的会造成早产。同时准妈妈还要注意，在吃西瓜时最好不要饭前吃，而应在饭后少吃两片，这样会为了防止食欲下降。
西瓜是生冷之品，较为寒凉，因此除了孕妇要注意食用西瓜之外，体质虚弱、月经过多者、消化不良的慢性胃炎者、年老体迈者，皆不宜多食。吃多了易伤脾胃，造成腹胀、腹泻、食欲下降。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，还会引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
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