对于减肥的人来说，他们对食物的要求就是热量要低，低热量的食物是指含有淀粉、糖类、碳水化合物较少的食物类，如果运动量足够大再加上低热量的食物，这样的生活方式，只要坚持一段时间就可明显看到有减重瘦身的作用。低热量食物有助于补充运动所需要的能量，快速排出体内的垃圾。因此对于减肥的人来说，通过增加低热量食物的摄入，对减肥瘦身有足够好的效果，那么什么食物热量最低？
相信很多减肥的人对什么食物热量最低都比较有研究，因为如果想减肥必须要了解每种食物含有的热量，这样可以更好的安排自己每天的饮食结构，达到减肥的作用。下面来说说什么食物热量最低？
排行榜第一的应当就是菌类食物，像蘑菇它的热量就非常低，包括金针菇，香菇，平菇等等，它们被人们称之为“蔬菜界的牛排”，它热量低，口感好，而且含有大量维生素b，其中含有的维生素b2，对减肥者来说具有燃烧脂肪的作用，在减肥期间多吃蘑菇类的食物，补充营养的同时又达到了减肥的效果。
白萝卜有“小人参”的美称，它属于高纤维低热量的食物之一，白萝卜含有辛辣成分可以促进人体新陈代谢，它具有强大的利水功能，特别适合久坐少动的上班族，不是有句话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，进入冬天以后，适当的多吃白萝卜，可以减少脂肪堆积。一到冬天都是养膘的时候，大多数人都多吃少动是容易堆积脂肪的季节，建议多吃白萝卜可以减少脂肪堆积。
关于什么食物热量最低其实有挺多，比如竹笋、苦瓜、西红柿、黄瓜、白菜、芹菜、海带等，在日常生活中，这些食物较常见，建议在烹饪过程中要少放油少放盐，这对减肥者来说是一种非常健康的饮食方式，补充了身体所需的营养，还达到了瘦身的目的。
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