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聪明吃糖 甜甜蜜蜜瘦下来

2010-04-21 00:00:0039健康网社区

  很多MM与生俱来就喜爱甜食,可是甜食也是导致肥胖的重要原因之一。难道为了美丽,我们就必须割舍我们的最爱吗?不,只要你会吃,甜食也能助你减肥。

  日本专家通过最新研究发现:同时吃食纤维食物及糖分有减肥的效果。因为纤维中的阿拉伯糖会阻止酵素分解糖分,使得这些糖分被送到大肠由微生物分解出大量有机酸,而有机酸能有效地减慢肝脏中的脂肪制造,达到减肥的效果。

  专家从研究中发现:饮食中吃适量的糖有利于减肥喝保持身体的健康。在一个小白鼠实验里,专家把小白鼠分成两组,其中一组每天的饮食中都有少量的糖。

  研究者不停地晃动小白鼠的窝,发现那些吃糖的小白鼠更加从容,它们的肾上腺激素水平比不吃糖的小白鼠要低25%,而肾上腺激素水平过高会直接导致肥胖和免疫力低下。

  适量吃糖好处多多

  ◎糖是一种碳水化合物,是人体的重要营养素,能为我们每天的生活提供所消耗的能量。

  ◎吃适量有利于减肥,吃糖会使人体容易产生饱足感,抑制食欲的产生。

  ◎适量的吃糖可以改善低血糖患者因血糖浓度降低而产生的眼前发黑、四肢发软等现象。

  ◎不好好吃早饭的人,临近中午时常会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降,如果这时吃点甜食,就能快速恢复大脑功能。

  糖分的来源

  白糖、红糖或葡萄糖、蜂蜜:一提起糖,MM肯定会先想到白糖,但三者相比较而言,吃红糖和蜂蜜会更合适,红糖性温和能很好地中和体内酸碱平衡,而蜂蜜又具有润肠的作用,长期食用,减肥、美容的效果会很显著哦。

  新鲜蔬菜:新鲜的蔬菜不仅含有大量的膳食纤维,还有适量糖分存在,况且很多蔬菜的热量都很低,是减肥的最佳食疗材料。

  推荐低卡低糖蔬菜:西红柿、南瓜、茄子、白菜、莴笋、黄瓜、韭菜、西葫芦、冬瓜、青菜、青椒、茄子等。

  水果:水果一直以来就很受宠爱,它不仅美味、含糖量恰到好处还兼具美容、减肥的功效,这样的好东东MM们怎能错过呢!

  推荐低卡低糖水果:香瓜、葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、柚子、杨梅、苹果、菠萝、香蕉 奇异果等。

  吃糖减肥重点

  运动后要及时补充糖分:MM持续做运动1个小时以上,就要及时补充糖分以免出现低血糖。可以选择含糖的水果、香茶作为运动补糖的饮料,但也要准备能让糖分快速被吸收的食品,如低卡的夹心饼干、水果干、果冻等。

  tips:

  ●在补糖时要遵守小量多次的原则,一次摄入的糖以1克为宜

  ●补糖时要根据运动项目选择糖分,比如长跑、马拉松跑、长距离游泳、滑雪等耐力性项目的练习者,糖消耗量大。在运动前食物中糖量可丰富些,如牛奶中多加些糖。运动后,多喝些白糖水、红糖水或蜂蜜水。

  餐后吃糖有助减肥:吃糖过量会使身体变得肥胖,但身体对糖的需求仍是不容忽视,想吃糖又不想留下肥胖的痕迹的MM,可以在餐后吃一点糖,可以减少脂肪的累积,因为就餐时摄取的纤维素可使糖吸收变慢,减少对糖的吸收。

  特别提示:

  ●为了达到减肥目的,糖分的摄取不是说吃的多就好,也要定量,每天的食用量不能超过40克。

  ●空腹时最好不要摄取太多糖,以免引起胃酸多,造成胃部不适。

  ●最好不吃巧克力、糖果这类单糖,尽可能吃低卡水果类或蔬菜类的多糖,以达到减肥的目的。

(实习编辑:何丽丽)

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