最新研究结果显示：在减少热量摄入的同时补充钙和维生素D，将有助于增强减肥效果。
加拿大拉瓦尔大学的安杰洛·特伦布莱等人研究了63名肥胖女性，她们原来每天摄入的钙不足800毫克。研究人员将她们分为两组，一组每天服用两粒600毫克的钙片和200个国际单位(IU)的维生素D，另一组则服用安慰剂。在为期15周的研究期间，两组研究对象每天都比平常少摄入700卡路里的热量。
研究结果显示：与服用安慰剂的女性相比，补钙的女性减肥效果相对更好。
研究人员分析说，补钙之所以能够增强减肥效果，其原因可能是多方面的，比如钙能够减少肠道对脂肪的吸收、帮助身体燃烧脂肪以及帮助人们控制食欲等。
研究人员指出，缺钙在肥胖女性中是常见现象，建议女性在减肥的同时补充钙质，同时还应当补充其他各种矿物质和维生素，因为有证据表明，常规性补充矿物质和维生素，也对减肥有益。
牛奶和奶制品富含钙质，而脱脂牛奶是女性减肥期间最好的选择。
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