黄斑病变是指视网膜黄斑区发生病变，此时吃什么坚果好，不能一概而论，建议患者尽量选择富含维生素、叶黄素、蛋白质，以及微量元素的坚果，包括玉米、核桃、夏威夷果、花生、蓝莓等。
1、富含维生素的坚果：如玉米、核桃、夏威夷果等，此类坚果可以为患者提供多种维生素，对病情恢复有好处;
2、富含叶黄素的坚果：如蓝莓、葡萄、猕猴桃等，叶黄素是构成视网膜黄斑区的主要色素，因此适当补充叶黄素对黄斑病变有好处，可以减缓视网膜色素变性的进程;
3、富含蛋白质的坚果：如鸡蛋、牛奶、豆制品等，蛋白质是构成视网膜黄斑区组织的重要成分，补充蛋白质有利于促进视网膜黄斑病变恢复;
4、微量元素的坚果：如花生、芝麻、瓜子、核桃等，花生中含有丰富的亚油酸和卵磷脂，而芝麻含有胡萝卜素和维生素E，适量食用对黄斑病变有好处。核桃中含有维生素E、不饱和脂肪酸，对预防老年痴呆有一定作用，其中含有的叶黄素对预防黄斑病变也有好处。
但由于坚果中含有的油脂较多，如果患者进食过多，可能会对眼部造成一定负担，进而加重病情。黄斑病变的患者平时除了要吃坚果外，还应注意避免吃辛辣、刺激的食物，此类食物可能会加重对眼睛的刺激，不利于病变恢复。另外还应避免吃明确过敏的食物，以免出现过敏症状，如眼睛红肿、瘙痒等，不利于病变恢复。
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