维生素c和牛奶一起中毒
2023-07-31 06:03:1339健康网
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维生素C和牛奶一起食用可能导致食物中毒。
维生素C具有还原性，而牛奶中含有乳糖、蛋白质等成分。当维生素C与牛奶中的蛋白质结合时，可能会引发化学反应，生成不易被人体吸收的物质，进而导致消化系统不适，严重时可能出现食物中毒的症状。若摄入量较大且伴随恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应立即就医处理。
如果患者在服用维生素C的同时还摄入了大量高脂肪的食物，也有可能会增加胃肠道负担，从而引起消化不良的现象发生。
日常生活中要注意合理饮食，避免盲目自行用药或过量摄入某种营养素，以减少潜在的风险。对于需要同时使用维生素C和牛奶的情况，建议咨询医生或药师的意见。
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