山药吃好鼻炎,可将其制成山药粥、山药泥等食用。
从中医食疗的角度来讲,山药具有补肺气的作用,而肺开窍于鼻,所以适当进食山药有利于辅助治疗鼻炎。将山药煮熟后捣成泥状或者切成小块,加入适量水和大米一起熬煮即可制作成山药粥;也可以将山药削皮切片蒸熟后压成泥状,再加入适量糖调味即成山药泥。
如果患者对山药过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
需要注意的是,虽然山药对于改善鼻炎症状有一定帮助,但并不能替代药物治疗。在饮食调理的同时,还应遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等抗组胺药物以缓解不适。
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