三七粉具有活血化瘀、改善循环的作用，因此对于高脂血症患者有一定的辅助治疗作用。但是单纯服用三七粉并不能完全降血脂和胆固醇，如果想要通过吃三七粉来降低血脂和胆固醇水平，则需要在医生指导下进行。
1.明确诊断：首先需要到医院做相关检查，如抽血查甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇以及高密度脂蛋白胆固醇等指标，同时还需要做心电图或心脏彩超的检查，以明确是否有动脉粥样硬化的危险因素存在。如果有动脉粥样硬化的情况发生，此时再用三七粉来降血脂则效果不佳，因为动脉粥样硬化形成后血管内膜损伤，药物很难透过受损部位发挥作用。此外，还需排除肝功能异常的情况，如果肝脏有问题，也会影响三七粉的吸收和代谢。
2.联合用药：如果只是单纯的高脂血症，并没有合并其他疾病，可以在专业医师的指导下使用三七粉来进行辅助性治疗。但如果已经出现了动脉粥样硬化等情况，则需要遵医嘱采用他汀类调脂药，比如辛伐他汀片、洛伐他汀胶囊等，必要时还要加用阿司匹林肠溶片等抗血小板聚集的药物，才能起到较好的降血脂与预防动脉粥样硬化进展的作用。
3.饮食调理：日常生活中要注意清淡饮食，避免进食油腻的食物，也要尽量少吃肥肉、动物内脏等食物，以免导致血脂进一步升高。另外要多吃新鲜水果和蔬菜，补充维生素C，也有利于身体健康。
4.运动锻炼：除注意饮食外，还建议每天坚持半小时至一小时的有氧运动，如慢跑、骑自行车、游泳等，可以促进血液循环，消耗体内多余的脂肪，从而有助于控制血脂和胆固醇水平。
需要注意的是，由于每个人的身体状况不同，所以具体服用方法也会有所差异。若出现不适症状，应及时就医，在医生指导下选择合适的治疗方法。
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