嫩莲子一般指新鲜的莲子。新鲜的莲子生吃具有清心安神、补脾止泻的功效和作用。
新鲜的莲子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的多种营养物质。同时新鲜的莲子还具有一定的药用价值，具有清心安神的作用，对于治疗神经衰弱引起的失眠症状有一定的帮助效果。另外新鲜的莲子还具有补脾止泻的功效，对于脾胃不和引起的腹泻症状也可以得到缓解。但是要注意的是，由于新鲜的莲子性质寒凉，所以不建议大量食用，以免刺激胃肠道引起腹痛、腹泻等症状。
如果患者出现上述不适症状，则需要及时就医治疗，以免延误病情。日常生活中，还要注意饮食健康，尽量以清淡为主，多吃一些易消化的食物，比如鸡蛋羹、小米粥等，少吃辛辣刺激油腻性的食物，如辣椒、炸鸡等。
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