树舌灵芝是一种营养物质比较丰富的食物，也具有着多方面的药用价值，比如说可以治疗高血压、高血脂、动脉硬化等疾病，能够防癌抗癌，能够治疗肝炎，能够滋补保健，还能够提高人体的免疫力。当然。树舌灵芝的食用方法也有很多种，如泡水喝、水煎、泡酒、炖肉、煮汤等。下面我们就来了解一下树舌的功效与作用吃法。
树舌的功效：
1、治疗疾病：树舌灵芝具有抗血栓、调节血压、降血脂、抗动脉硬化等功效，可用于治疗脑血栓防治、高血压治疗、高血脂治疗、动脉硬化等症。
2、防癌抗癌：树舌灵芝可用于恶性肿瘤的治疗，对于癌细胞有抑制和杀灭作用，并且对于提高机体抵抗力、抵御癌细胞生长增殖扩散转移有很好的作用。
3、治疗肝炎：树舌灵芝其所含的多糖成分是常用于肝炎治疗的有效成分，用于乙肝治疗可有效的抑制乙肝病毒复制，促进乙肝表面抗原转阴。
4、滋补保健：树舌灵芝是一种真菌，既可入药治疗多种慢性疾病，又可用作防病保健的滋补食品，对于已经有病的人和将要有病的人都有益处。
5、提高兔疫：树舌灵芝富含的多糖、甾体化合物、多肽、蛋白质、生物碱类、香豆素类和甙类以及微量元素等能改善身体素质，提高机体免疫功能。
树舌的吃法：
1、泡水：树舌灵芝用刀切成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般20克树舌干片冲泡开水一杯，可反复冲泡喝一天。
2、水煎：树舌灵芝切片打碎，放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，一般煎服3～4次，也可以连续水煎3次装入温水瓶慢慢喝。
3、泡酒：树舌灵芝切细粉碎后放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂蜜。
4、炖肉：树舌灵芝可以用于炖肉，无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等都可加入树舌灵芝炖食，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，对身体非常有益。
5、煮汤：树舌灵芝、羊肚菌、白糖、水，煎煮至2000毫升即可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好。
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