目前我国慢性肾脏病发病率已高达10.8%。3月9日,正值第十二个世界肾脏病日,大漠红公司联合广医务工作者在暨南大学发起“世界肾脏日 关爱肾健康——100%枸杞汁临床应用报告会”公益活动。
会上,暨南大学中医教研室主任孙升云教授公布了《大漠红100%枸杞汁对高脂血症肾阳虚证临床效果研究》,结果显示,服用大漠红枸杞汁2周显效率和有效率分别为4.16%和37.50%,总有效率为41.66%;服用大漠红枸杞汁4周,显效率和有效率分别为8.33%和58.33%,总有效率为66.67%。为此,孙升云认为大漠红枸杞汁可以明显改善中老年男性肾阳虚症候。
枸杞是常见的药食同源产品之一。据悉,其用于医药领域迄今已有3000余年历史。在枸杞诸多功效中,“枸杞补肾”最为被推崇。古人认为常吃枸杞“能坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”,特别对于机体虚弱,抵抗力差,长期患有慢性病,腰膝腿软、性功能障碍者来说,长期食用此品,效果更佳。
香港大学李嘉诚医学院在美国权威的科学杂志Plos One(美国科学公共图书馆期刊)上发表论文,论证了枸杞原液(指100%枸杞汁)中富含的枸杞多糖可以通过促进脑部神经发生,具有补肾强身的功效。
枸杞食补安全健康,相较其他补肾方式有着不可比拟的优势,可长期食用。但枸杞的吃法也是有窍门的,广东省自然医学研究会会长、中山大学附属第三医院中医科主任杨宏志教授在报告会上表示,采用“炖、泡、煮”的食用方式,或者吃到了硫磺熏蒸的枸杞,不仅营养流失率高达97%以上,而且长期食用将对身体造成很大的危害。杨教授还表示,相比于“炖、泡、煮”的食用方式,液态的100%枸杞汁能够最大限度地保留枸杞鲜果的营养和风味,是人体汲取枸杞多糖最佳的方式。
在本次报告会上,广东省中医院肝病科主任池晓玲表示,枸杞药食同源,长期坚持摄入100%枸杞汁,能够滋补肾脏,养护人体先天之本,最大程度唤醒人体自愈能力,调节整个生命系统,达到恢复健康的目的。
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