① 积极治疗食管炎、食管白斑、贲门失弛缓症。不食用含有致癌物质的食品，如多环芳烃类及亚硝胺类的油炸、烟熏、腌制、盐渍食物；不吃霉变的花生、玉米、大豆、甘蔗及其制品。
② 健康壮年人每年健康体检1 次；高危人群定期普查、随访。力争早发现，早治疗。一旦确诊后及时治疗。
③ 确诊为食管癌的患者，应及早手术或姑息手术，不能手术的患者宜放射治疗，包括三维立体精确定位的微创伽玛刀治疗；不宜手术和放射治疗的病人，尚可选用抗癌西药单用、联用给药方案，配合后述的中医药治疗和饮食疗法，以提高病人的生存和生活质量。
本文摘自化工化学出版社出版，戴德银、黄茂涛、张德云主编的《常见病用药及诊断》。
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