说起维生素C,大家对以下这个故事一定不陌生。几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨,患者常常牙龈出血,甚至皮肤淤血和渗血,最后痛苦地死去。奇怪的是,只要船只靠岸,这种疾病很快就不治而愈了。后来研究人员发现,这是因为水手在航海过程中很难吃到新鲜的水果和蔬菜,从而导致体内维生素C缺乏。
如今,人们的生活条件是越来越好了,但市面上用于补充维生素C的保健品却层出不穷,虽然价格高得离谱,但在一部分人群当中依然受宠。本期药店淘宝笔者选择了美澳健的维生素C咀嚼片进行深入剖析。
药店精选:美澳健牌维生素C咀嚼片
保健功能:补充维生素C
功效成份:每片含维生素C 115.2mg
规格:600mgx100片
参考价格:99元
笔者在网上发现不少网友对该产品存有各种疑问,故搜集并从中挑选了几个具有代表性的问题,罗列如下:
1. 这东西都适合哪些人群吃啊?
2. 这个真的可以增强免疫力吗?如果感冒的人吃了有效吗?
3. 听说常服用避孕药的人要多补充维生素C,是这样吗?
4. 我的脸色比较暗黄,还有色斑,皮肤没什么弹性,吃这个管用吗?
5. 我的小孩偏食,不喜欢吃水果蔬菜,吃这个维生素C咀嚼片能保证身体的需要吗?
6. 能长期吃吗?会不会有什么副作用?
7. 药店卖的维生素C片才几块钱一瓶,这个产品却卖到上百元,到底有什么不同啊?
专家解答:
适合人群比较广泛
中山大学公共卫生学院营养学系蒋卓勤教授表示,以下人群都需要适当补充维生素C:
1. 吸烟者。因为烟草中的尼古丁对维生素C有破坏作用。
2. 在污染环境中生活或工作的人群。补充维生素C可促进有毒物质羟化,从而减轻其毒性。
3. 长期服药的人。例如服用阿司匹林、安眠药、避孕药、降压药等,都会在一定程度上引起人体维生素C的减少。
4. 贫血者。贫血的人,多食用富含铁质的食物的同时,饭后补充适量维生素C,可提高人体对铁质的吸收能力,更好防治缺铁性贫血。
感冒患者应该选择的是药物 而不是保健品
专家再次强调,任何一种保健品都没有治疗作用,因此感冒患者食用该产品无法达到治疗的目的。但正常人群依靠服用该保健品来增强自身免疫力是可取的,因为维生素C可促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭;同时,维生素C还参与免疫球蛋白的合成,并能促进干扰素的产生。
经常服用避孕药 才有需要补充维生素C
北京妇产医院生殖调节科陈主任认为,随着医学的发展,避孕药已不再有原来诸如体重增加、形成血栓等副作用,因此,一般服用是很安全的,并不需要补充维生素。但是,也有例外。服用避孕药频率较高的女性容易发生血栓栓塞性疾病,这与雌性激素有关,也与血中维生素C浓度下降有关。这一类人群可适当补充维生素C。
维生素C——有效的抗氧化剂
皮肤的颜色主要取决于肌肤中黑色素的含量,而黑色素生成的根源在于酪氨酸酶。维生素C从源头处作用,抑制酪氨酸酶的活性,阻断黑色素生成,保护皮肤不受紫外线伤害,将已经形成的黑色素还原成无色的黑色素前质,并改善皮肤暗沉。除了美白之外,维生素C在保持皮肤弹性方面也有作为。它作为有效的抗氧化剂,不仅能加强胶原蛋白的增生,还能防皱去皱。
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