北京中科白癜风医院

全国白癜风治疗专家简介

2013-11-01  北京中科

  孕妇怀孕期间,正是需要增加营养的时候,各方面有需要小心翼翼。什么能吃,什么不能吃,又应该有所注意。白癜风患者更是如此,既要增加营养,又要顾及病情。这就需要家人和患者本人提高警惕了,为了肚里的宝宝和自己健健康康的。那么,吃鱼好不好?

  专家指出多吃鱼类可有护心功效,因其鱼饱含脂肪酸,可沽低血管炎症的发生,使其血胆固醇降低并减少动脉硬化发生的几率。不过,鱼的烹饪方法决定吃鱼是否营养。所谓没有垃圾的食物只有垃圾的吃法,对于吃鱼来说,白斑病孕妇应该选择健康的烹饪方法。

  糖醋鲤鱼、锡纸鲤鱼相信大家都耳熟能详,可是我们在做鱼的同时,又如何保证它的营养成分不会流失呢?其实营养学家告诉我们,在做鱼时保持脂肪酸的最佳方式是清蒸和水煮。而不适合的方法是油煎。这不是没有任何根据的。

  西方研究证明,吃油炸油煎鱼、或者鱼肉汉堡和鱼肉三明治,并没有健康作用,相反,心脏病危险还有升高的趋势,不利于白斑病孕妇,增加分娩时的危险性。所以这种西方的吃鱼方法对于我们中国人还是不适应的,特别是怀着宝宝的你。但是如果白斑病孕妇喜欢吃油炸的鱼肉,那你就大错特错了,因为脂肪酸难以承受煎炸的高温,非常容易氧化,故而鱼类不宜采用煎炸的烹调方法。

  此外,煎鱼的油经过高温加热后,可产生大量“坏脂肪”对心脏的影响是有百害而无一益的,尤其是有心脏疾病的白癜风病患朋友们务必需减少信用油炸鱼的次数。

  看来,越简单的做法越绿色,所以家人不用画龙点睛。只要选择正确的烹饪方法,那孕妇和宝宝就会健健康康的。

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刘军连
皮肤科主任

刘军连,第四军医大学毕业,硕士,主任医师、教授,硕士研究生导师,转业军人,曾任北京301/306医院皮肤科主任医师并享受解放军优秀科技干部岗位津贴,参加“5.12汶川大地震”抗震救灾,荣立三等功一次。连续四年荣获“好大夫”荣誉称号,现返聘在清华大学附属垂杨柳医院皮肤科 。 [详细]

彭洋
皮肤科主任

彭洋,毕业于北京大学,医学博士,主治医师,现任职于全国皮肤科排名前三的北京大学第一医院皮肤科、国家皮肤与免疫疾病临床医学研究中心。擅长皮肤外科手术和激光治疗白癜风,痣(包括甲母痣),黑色素瘤,汗管瘤,睑黄瘤,血管瘤等。[详细]

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