首先说一下螃蟹的营养价值
螃蟹含有大量的蛋白质以及很多微量元素,具体成分如下:每100克含水80g,蛋白质14g,脂肪2.6g,碳水化合物0.7g,钙0.141g,磷0.191g,铁0.08g,核黄素0.0051g等。螃蟹中还含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。
螃蟹性寒,对于多种疾病都具有很好的疗效,螃蟹具有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。
再说一下食用螃蟹的注意事项
螃蟹是高致敏源,很多人食用螃蟹会产生过敏反应,所以有过敏反应的人不适合食用螃蟹,螃蟹含有蛋白质以及大量的胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用的时候应该有所节制,患有感冒、肺炎、心血管疾病的人也不适宜食用螃蟹。
螃蟹不仅仅是一款美味,而且还可以入药,螃蟹入药的只要是河蟹多一些,螃蟹能够治疗妇人产后淤血腹痛、难产、胎衣不下等症。蟹爪60克,辅以黄酒,加水同煎,再入阿胶,即为催产下胎药。所以螃蟹不适于孕妇食用,特别是有习惯性流产的孕妇更是不要食用螃蟹,如果是坐月子期间母乳喂养宝宝的话,吃螃蟹可能会对宝宝造成影响,如果宝宝过敏就不能食用。
备孕期间可以吃螃蟹
通过以上的分析可以知道,备孕期间可以吃螃蟹,吃螃蟹能够补充身体所需要的蛋白质以及多种维生素和微量元素,怀孕期间不能吃,但是如果备孕的的女人属于体质弱、宫寒体质或是三高女人就不适于吃螃蟹。
备孕期间不能吃螃蟹吗?备孕期间可以吃螃蟹,但是要注意的是体质弱、宫寒以及三高女人不能吃螃蟹。
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