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研究发现:玻璃瓶的危害是塑料瓶的4倍,诱发更多健康和环境问题

2024-02-01 10:07:5039健康网

“你还在用这瓶子?你想进医院吗!”

“我家的杂粮、调料都是放瓶子里使用的,这不挺方便的吗?”

小吴是爷爷奶奶带大的,耳濡目染下也就养成了节俭的习惯,就连平常家里用完的塑料瓶都不会直接丢掉,而是留着继续装水或食物。

直到前段时间,女友忍无可忍推了他一篇文章,里头的专家称使用塑料瓶容易引起癌症发生,这让小吴惶恐不已,难道自己身体已经出现了问题吗?

一、我国癌症高发,是「塑料瓶」惹的祸?

网络上有传言称,瓶底为“1”字样式的一次性塑料瓶是绝对不能二次使用的,否则会增加致癌风险,这是真的吗?

其实,塑料瓶底的数字指在标明不同的材质,这是由美国塑料工业协会制定的使用塑料种类的标志代码。其中“1”是指PET材质,也就是聚对苯二甲酸乙二醇酯。这种材质本身无毒、无味,且卫生安全性好,多会用于制作矿泉水瓶、碳酸饮料瓶。

传言可不止这些,相信大家都听说过被暴晒后的瓶装水不能继续饮用,否则内里水分会如毒水一般威胁健康。

多个机构曾对塑料瓶内可能析出的物质进行了研究,结果均未发现暴晒后的PET瓶装水内会产生毒物。但是,PET材质的耐热温度为70摄氏度,超过这个温度后容易变形,一般不建议多次使用。

至于塑化剂是否致癌的问题,其被世卫组织下属的癌症研究机构列为了2B类致癌物,即可能对人致癌,但证据不明确的物质。而且PET本身是一种软塑胶材质,柔韧性很强,加工时不会额外添加塑化剂,所以无需过多担心。

二、塑料制品这么用,不仅有毒还致癌!

在购买塑料制品时一定要注意选择正规厂家生产的,符合标准的产品正常使用时一般不会带来额外的风险。但日常要避开这几种使用方式,避免因此而影响健康。

1、改变原本盛放的东西

不同的塑料制品盛装东西有不同的侧重点,不建议改变其原先盛放的东西,如将矿泉水瓶用来装其他液体或是酸菜等,可能会析出一些有害物质,食用后对健康不利。

2、饮料瓶老化

一次性的塑料瓶多次使用后会老化,其内里的有害物质迁移量会明显增加,日常一定要避免长期使用

3、装高温液体

矿泉水瓶装热饮是个非常不安全的行为,PET材质不耐高温,70摄氏度以上的水分就会让其变形,还容易析出对健康有害的物质。

有不少家庭会将装有调料的塑料瓶放在灶台边,而开火做饭也等同于高温环境,这会使塑料瓶更快析出一种具有生物毒性的“锑”元素,长期摄入会对我们的肝脏、肾脏造成损害。

另外,生活中不建议直接将外卖盒放进微波炉内加热, 大部分外卖盒为硬胶、百折胶等材质,这些材质均不适合高温加热,只有聚丙烯(PP)材质的才能放入微波炉。

三、研究发现:玻璃瓶的危害是塑料瓶的4倍

提到玻璃瓶,大家的第一反应肯定是比塑料瓶要健康,但它会给环境带来较大的影响,甚至比塑料的危害还大。

与塑料杯不同,玻璃瓶在制造过程中需要大量开采硅砂、白云石等材质,开采过程中不可避免会让土地、环境恶化,且会引起水土流失,甚至会造成一些自然灾害。且玻璃瓶占用空间较大、价格也很便宜,很少有人会囤积了去卖。

另外,玻璃瓶在自然环境中的降解时间比塑料更长。如果一直回收率低的话,就需要不断生产玻璃制品,会形成恶性循环。

四、拓展阅读:喝水,用哪种杯子更安全?

喝水是我们每天都在做的事情,但在水杯的选择上很多人却犯了难,到底哪种材质的更安全呢?

1、塑料杯

塑料杯要注意选择正规厂家生产的,优先以5号、7号为主,这几种材质装冷热水、饮料都没有问题。注意,塑料杯出现裂痕后建议及时更换,不要使用一次性饮料瓶作为水杯。

2、玻璃杯

相较于其他材质的水杯,玻璃杯可以算得上是最安全的,因其主要成分为硅酸盐,性质十分稳定,且容易清洗。在购买玻璃杯时,尽量选择高硼硅材质,这种材质的玻璃会比普通的更耐冷热、耐磨损。

3、陶瓷杯

陶瓷杯的颜值普遍比较高,是很多人的首选。但要注意选择正规厂家制作的,避免选择一些小作坊或是内壁有装饰花纹的,这种搪瓷杯可能有重金属超标的问题,长期喝水容易影响健康。

塑料瓶在正确使用的前提下一般不会影响健康,对此无需过多担心。还是要再次提醒大家,选择杯子时一定要选择正规厂家生产的,品质上会更有保障。

参考资料:

[1] 《不敢相信!塑料瓶底竟暗藏这些秘密,用错致癌?关系到每个人》. 科普中国 2019-08-21

[2] 《别让“节省”害苦了你,用塑料瓶装东西可能会“致癌”......》. 科普陕西 2023-06-30

[3] 《塑料杯、陶瓷杯、不锈钢杯、玻璃杯……用谁喝水更安全?》. 吃货研究所 2023-01-28

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