张能维
首都医科大学附属北京世纪坛医院副院长 肥胖外科主任医师
为什么有的人越想减肥却越容易饥饿？
最主要的原因是肥胖的人身体的体重调定点发生了改变，由此陷入一个死循环：越想减肥越减不了，越不想吃东西越饥饿。这种情况下，他就会越吃越多，加之缺乏运动，所以就越来越胖。
怎样理解体重调定点？
我们可以用汽车油泵的调试点，来解释体重调定点。正常情况下，汽车快没有油时报警灯就会亮，报完警以后还能走四五十公里。假如汽车的油泵太高，刚加完油就开始报警，则会很麻烦。同理，肥胖的人总是在刚刚吃完饭，血管里还有很多营养时就觉得饿了，而且饥饿感来得很强烈。
空腹血糖的正常范围在3-6之间。血糖在3以下我们就会觉得很饿，空腹时血糖在6以上就有些偏高了，可能是糖尿病。有的人血糖到14时，就觉得非常饿；到14以上，感觉很舒服；超过18，才感觉很饱了。这就是我们说的明明血管里还有营养（体内还有糖），但是有的人就已经感觉很饿了，很想吃东西。结果就是，人体内的糖、营养、脂肪、能量越堆越多。
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