铁是人体所需的一种营养元素,大部分缺铁的人都会从水果中去摄取。那么你知道哪些水果最能补铁呢?网上盛传的补铁水果是否可信呢?下面小编来给大家做详细介绍。
(1)樱桃:传说吃樱桃可以补铁,答案是错的!
而且维生素C的含量也比你想像的少许多!(如果你想用多那0.1~o.2公克的樱桃补铁质,相信我,你不会死,但是会肥到死!),不过樱桃含有丰富的植物多酚,养颜美容也是很有效果的!
那网路上写的樱桃补血都是错的吗?实际上,一般网路文章上所写的樱桃,是「西印度樱桃」,而不是一般的樱桃,其营养成份如表:
发现了吗?号称补血圣品的西印度樱桃所含的铁质也只有0.2mg,和一般水果差不多,能够号称补血圣品的原因,不是本身含有丰富的铁质,而是含有丰富的维生素C,可以帮助植物性铁质吸收哦!
(2)葡萄:答案是错的!
吃葡萄补铁?可能让你失望了,因为其中的维生素C和铁质含量都不多;不过葡萄那深色的外皮,有着丰富的植物多酚,注重美丽的你,葡萄仍是个好食物!
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