张咏：如何读懂“大健康”？
受访对象：广东省营养健康产业协会秘书长、广东创革未来商业生态圈名誉主席张咏先生
如何理解“大健康”？
“涵盖生命全周期的养护过程”
张咏指出，大健康从本质上讲是一种广义的健康概念，涵盖人的生命全周期的全过程，是随着人们的健康理念的延伸而产生的，它围绕着人的衣食住行和生老病死，关注各类影响健康的危险因素和误区，提倡自我健康管理，即不仅有科学的健康生活，更要有正确的健康观念。他鼓励老百姓应该更多了解对自身健康有益产品、模式...“希望未来能够做到人人关注健康、人人理解健康、人人读懂健康”！
大健康企业如何壮大发展？
“遵循产业发展轨迹、做好产业布局，抓好质量关”
2013年10月，国务院发布《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》，对医药行业形成重大政策利好。近年来，我国人民的生活水平不断提高，同时对健康的关注度也逐渐增强。“十二五”规划提出：我国医疗卫生健康产业发展重点将从以治疗为主转为预防为主，以传染病预防为主转变为以慢性病预防为主。各项政策都助力大健康产业的长足发展。据测算，到2016年“十二五”末，我国大健康产业的规模将接近3亿元，达全球第一。
对此，张咏认为，目前，我国的健康产业正在进入高速而规范的发展阶段。但是部分企业在发展过程中也存在一些问题：企业在市场上你争我夺，涌现出一大批辉煌一时的产品，但也陷入“你方唱罢我登场，各领风骚三五年”的怪圈。目前产品模式同质化、商业模式同质化现象严重、产能过剩等问题严重阻碍了部分企业的发展，有机构就做了相关统计，保健食品企业的平均寿命只有两年左右。张咏补充说，产业布局最好由政府来统筹，进行资源重组，减少不必要的浪费，协会要做好“基地推动”作用。
同时他补充说，健康企业要抓好产品质量。如果产品质量不抓好，非但不能给老百姓带来健康，反而会给老百姓带来伤害，中小微企业可能技术壁垒比较低，因为他们的瓶颈是资金受到瓶颈，所以有一些产品不是那么规范，宣传不是那么规范，借助大健康产业平台通过三个步骤将把他们逐步规范起来。第一通过法规培训，进行普法教育，例如《中华人民共和国食品安全法》等保健食品监督管理办法、管理条例等等；第二，倡导诚信自律，进行诚信评级、信用等级评级，给他们带上紧箍咒；第三，将搞失信企业黑名单，这些失信企业进入黑名单后因没有企业再合作，将逐渐退出舞台，被淘汰。
“互联网+”形式下 企业该怎么迎合时代？
“企业不能盲从，要懂得借力”
张咏说：“对于企业来说，首先要了解'互联网+'模式的真正意义，懂得吸收别人成功的经验，举个例子，如果自己的线下做的不错，不一定为了迎合时代潮流，盲目去做微商和电商平台。”
大健康产业是个“掘金”的好地方，不管是医药工业企业、零售终端，还是互联网“大咖”阿里巴巴、百度和腾讯或是房地产企业、风投等都在争相进入大健康产业。他补充说，“我认为，2015年是健康产业发展的新元年，随着不同行业企业跨界到大健康产业，做强做大这块市场指日可待。”
《读懂大健康》读些什么？
“大健康历史、大健康趋势，希望给大健康从业者一个启迪”
谈到健康产业发展规律，张咏告诉笔者，这也是他编撰《读懂大健康》一书的初衷。该书全面分析阐述了营养保健产业领域18年来的发展轨迹，旨在帮助大健康企业把脉成长的疑点和难点，对我国健康产业未来的发展走向，提出有价值的对策与举措。他说：“相信对于有意跨界大健康的企业来说，也会有一定的借鉴作用。”
据悉，《读懂大健康》是我国第一部全景式透析大健康产业的专著和扛鼎之作，是张咏先生历经15载呕心沥血的处女作。该书全面分析阐述了营养保健产业领域自2009~2015年近七年来的发展脉络，旨在帮助营养健康企业把脉成长的疑点和难点，对我国营养健康产业未来的发展走向，提出有价值的对策和举措。
最后张咏预测，未来10～20年将是健康产业发展的黄金时期，同时也处于政府加强健康产品监管的时期，行业发展、转型、整合将会成为未来一段时间的主流，可以说是机遇与挑战并存。他表示：“机会永远留给有准备的人，希望进入健康产业的企业能够确定企业发展的方向，顺应政策引导，将企业做强做大，共同推动健康行业不断发展。”
