（1）减少进食。
无论是正餐还是零食，都尽量少吃。如果能停一餐也未尝不可，让节日期间过于劳累的胃肠休息一餐，也使业已打乱的消化体系“格式化”，重做系统，正常运转。
（2）粥食养胃。
选大米、小米、山药、燕麦、红豆、绿豆等谷薯杂豆类食材，取其中几种合煮香粥，是节后膳食的首选，也是帮助恢复体力的一道药膳。谷类本身就是健脾养胃的佳品，节日中的饮食人们往往疏远了它们，故而在节后一定要恢复谷类食物的主食地位，让它们好好地帮助人体，使其胃肠恢复到良好的功能状态。
（3）选对茶饮。
值得推荐的有黑茶、红茶、乌龙茶，它们都有上好的化油、解腻作用，能够有效地分解油脂、帮助消化、滋润胃肠、稀释血粘、清理代谢垃圾；而绿茶的清新淡雅之品味、抗炎解毒之功效，对于节后提神醒脑、恢复工作状态都有很好的帮助；如果在茶水中加入山楂、陈皮、菊花、枸杞等材料，其辅助消化、调理胃肠、健脑提神的功效就更高一层了。千万不要小看了茶的功力，喝茶对于缓解疲劳十分管用，因为茶中的成分有利于促进酸性代谢产物的排泄，而这些酸性代谢产物让人感到疲劳。
（4）沐浴身体。
最好的办法是平卧在浴缸的温热水中，十几分钟后用棉制的毛巾按擦全身20～30分钟，如此做法能很好地促进血液循环、加速废物排泄、舒缓神经紧张、摆脱疲劳状态。
（5）补足睡眠。
民间素有“药补不如食补、食补不如觉补。”的经验之谈，足见休眠之重要。人的体力恢复需要一个环境，一个状态，这个状态就是睡眠时人体的内环境。无论吃什么稀有补品，做什么有氧运动，但睡眠严重不足的人是不会有好身体的，睡眠不足也会严重妨碍体力的恢复。
调整饮食很重要
过节期间的饮食多偏油腻，且又不规律，加上与亲朋好友相聚交流时也会吃不少的坚果、零食等，食入的食物热量都偏高。吃的过于油腻、运动量又少反而不适应饮食和生活习惯的迅速改变，出现消化不良、腹泻等不适症状，所以需要排油解腻。
山楂
有帮助消耗脂肪的作用，山楂中含有粗纤维可促进肠蠕动，还可增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消积食、助消化作用，。在消化肉类方面功效尤其显著，它还有降血脂及血压的作用，对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。
山楂的吃法也不少，可以与蔬菜一起拌凉菜，比如白菜：将白菜切丝与煮熟的山楂一起拌着吃，酸香可口。同样也可与水果中的梨拌在一起。山楂还可以熬成山楂水，将适量的冰糖与山楂放一起熬汤，口感酸酸甜甜也很美味。
大麦茶
大麦茶应该说是名副其实的“保健饮料”，天然健康。可以有效的去除脂肪。用焙炒过的大麦制成的大麦茶，含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，糖的含量也极低。大麦茶有去油腻、助消化，益气健胃，的功效。可以将肠胃中的“垃圾”带出体外，使人轻松、健康。但是在喝大麦茶时建议用壶煮着喝，这样出味效果好。
酸梅汤
我们都知道夏天喝酸梅汤有解暑作用，其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤中的主要原料有乌梅、山楂，可以有效解除人体体内多余油腻，陈皮也可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。酸梅汤饮用后有加速代谢分解功效。在大鱼大肉时，不妨选择一杯自制的酸梅汤作为解油腻的养生佳饮。
（责任编辑：徐晓宇）
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