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健康增肥网综合晨报消息：传统观点认为，喝酒脸红的人是能喝的表现，甚至还有人认为这种人是适合交往的人。让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精(乙醇)导致的，其实不然，是乙醛引起 的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。
但美国医学博士的最新研究报告显示，喝酒上脸的人很可能意味着多一分患上食道癌的风险。
据报道，喝酒脸红时，一般会伴有恶心和心跳加快的症状。导致这一症状的原因，是身体中缺乏一种叫ALDH2的酶。缺乏ALDH2酶，会造成酒精在体内循环不畅，导致一种叫乙醛的有毒物质在体内堆积。
缺乏ALDH2的人每天喝两瓶啤酒，就会比那些不缺乏这种酶的人患食道癌的风险高出6到10倍。研究表明，少喝酒能显著减少患上癌症的可能。
（实习编辑：邓惠红）
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