白萝卜跟三文鱼能一起吃吗
2023-06-12 06:33:0939健康网
白萝卜跟三文鱼能一起吃吗？三文鱼和萝卜一个是性温的，一个是性平的，因此不会因为性味影响身体健康，同时三文鱼和萝卜一个是肉类一个是蔬菜一起食用可以均衡营养，同时成分之间没有互相营养的部分，因此三文鱼和萝卜是可以一起食用的.三文鱼煨萝卜：
材料：白萝卜(半根)、三文鱼、蒜末(半汤匙)、红椒(半只)、高汤(1/2杯)。调料：油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、生抽(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/4汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)。
1、白萝卜洗净，去皮后切成块，放入清水中浸泡；三文鱼切块备用。
2、红椒洗净，切成细丝备用。
3、烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入三文鱼以中小火炒香，捞起沥干油备用。
4、倒入萝卜开大火快炒2分钟，注入1/2杯高汤炒匀。
5、加盖大火煮沸，改小火焖煮10分钟，煮至萝卜入味。
6、倒入三文鱼和红椒丝，与萝卜一同翻炒均匀。
7、加入1/4汤匙盐、1/2汤匙标生抽、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙白糖和1/5汤匙白胡椒粉调味，即可出锅。
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