什么炖羊肉汤适合孩子
2022-12-02 23:03:1039健康网
什么炖羊肉汤适合孩子？一般情况下给小孩炖羊肉可以放萝卜、山药、土豆等食材是比较好的，不仅可以起到帮助小孩消化的作用，且颜色鲜亮，口感较好。
1、萝卜：通常萝卜有消食化滞、顺气的作用，含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动。放萝卜炖羊肉后，油腻的口感会大大减少，有清香之气，可以增强小孩的食欲。注意当小孩服用人参、西洋参、南沙参等中药时，不要给孩子在饮食中添加萝卜。
2、山药：山药具有健脾养胃、生津益肺的功效，是一种常见的药食同源类食物。山药中含有大量的黏蛋白，可预防心血管疾病，而羊肉含有丰富的蛋白质，山药和羊肉放一起，可以增强抵抗力。建议在选取山药时，提前了解小孩是否有山药过敏的情况。
3、土豆：经久炖后的土豆一般口感细腻，入口即化，还可以吸收羊肉汤中的营养物质。土豆是家常的食材，膳食纤维丰富，可以促进肠胃蠕动，在小孩添加辅食之初也常将土豆作为主食，一般不会出现过敏的现象。
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