红毛丹果肉粘核皮是怎么回事
2022-11-11 15:18:4039健康网
红毛丹果肉粘核皮是怎么回事？红毛丹，又名：毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树，意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子，那红毛丹果肉粘核皮是怎么回事？
红毛丹的果核上bai有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密zhi相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以在这里提醒大家，食用时一定要将这层膜剔除干净，切勿“囫囵吞枣”！ 如果出现这种情况就不要吃了。将果壳浸泡在盐水中，半个小时左右， 红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。红毛丹可以生吃，就像吃荔枝一样，去掉皮就可以吃里面的肉了。但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，不可以心急大力，否则很容易就会核散膜碎，膜肉相连了。吃的时候就不会吃到皮了。
长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。种子含脂肪37%，油可制肥皂;树皮和树根含单宁及皂苷，新梢可作染料。此外，果树还可作为园林观赏树木。 红毛丹含有丰厚的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰厚的矿物质如钾、钙、镁、磷等，具有滋养健壮、补血理气.健美发肤之成效。红毛丹热量颇高，能加强疾病扣抗力、增补膂力，改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。
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