花生瓜子是不是豆类的
2022-10-28 11:39:5539健康网
花生瓜子是不是豆类的？
花生瓜子不属于豆类制品。瓜子仁属于菊科草本植物向日葵的种子，又称葵花子，向日葵又明丈菊，向阳花，葵花，我国各地都载秋季将花托摘下，收集瘦小的果子，晒干临用时除去皮性品，现代用以降血，又能驱虫，好丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸等等。
吃瓜子和花生对乙肝有好处吗？
吃瓜子和花生对乙肝有好处这个说法是不存在的。
瓜子含有维生素、脂肪、胡萝卜素及瓜子氨酸等多种营养成分。花生的营养成分包括脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等。食用瓜子和花生可以补充人体日常所需的能量和营养，瓜子和花生作为食物并不能达到药物的效果。
乙肝患者可以在医生的指导建议下使用恩替卡韦、替诺福韦酯、干扰素等进行治疗。由于乙肝的传播途径是血液传播、性传播和母婴传播，所以乙肝患者的家属可以通过注射乙肝疫苗来预防乙肝病毒。
但是，瓜子和花生中脂肪含量比较高，吃太多会加重胃肠道负担，影响消化吸收，也容易导致甘油三酯、胆固醇偏高，因此，瓜子和花生需适量食用。
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