小米山药和什么搭配煮粥好?小米是中国的主要经济农作物,也是北方主要的食物之一,可以单独焖饭或者熬粥,小米粥对人体的脾胃有调理的作用,能够滋养血液,还能够提高胃肠功能,更能够修复受损的胃黏膜和酶液的分泌,尤其对消化不良,腹泻,腹胀及恶心呕吐的症状都有很好的调理作用。那么,小米山药和什么搭配煮粥好呢?
1、山药,因为小米山药粥有很好的固肾益精的作用,对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、须发早白、小便频数的人,如果适当喝小米山药粥有很好的固肾益精的作用。
2、绿豆,因为小米绿豆粥有很好的清热消暑的作用,对于暑热烦渴、口渴口干、头痛目赤、口舌生疮的人,如果适当食用小米绿豆粥有很好的清热、消暑、解毒的作用。
3、大米,中医认为大米味甘、性平,具有补中益气、健脾养胃等功效,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素及钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素。
山药的营养价值非常高,在我国很多地方都有种植,自古以来就被视为是物美价廉的不虚家品,山药最显著的作用就是健脾胃,助消化,它除了可以烹饪作为菜肴,还是一种平味的药材,常吃山药,滋肾益精,益肺止咳,而且还能降低血糖,所有的价格也非常便宜,是我们身边不可多得的健康食材之一。
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