减肥健身需要配合饮食,杂粮饭当主食更有利于减肥。那么紫米能与大米小米等混合吃吗?
紫米小米大米通常可以一起吃。因为这些食物互不相容,一起吃不会引起任何不良反应,而且味道香甜。这些食物富含必需脂肪酸、微量元素和维生素。
功效作用
紫米大米小米一起煮通常有健脾益肾、益气强身等功效。紫米可以补气养血,养脾和胃,还可以治疗神经衰弱、失眠。小米有治疗脾胃虚热、恶心呕吐、饱腹少食等功效,长期食用对消化不良有辅助作用,大米还有健脾等作用,经常吃可以调理脾胃虚寒。五谷杂粮混合粥能充分发挥氨基酸的互补作用,相互学习,提高蛋白质利用率。这些食物具有健脾和胃、补血补肾、益气安神的功效。
做法
1、紫米洗净,提前在清水中浸泡1小时。
2、大米洗净,提前在清水中浸泡30分钟。
3、小米洗净,提前在清水中浸泡20分钟。
4、先把糯米、紫米、小米、大米混合在一起,清洗干净,份量我都是随手放的,糯米。
5、把米清洗干净后,加上清水,用电饭煲蒸出一锅香糯美味的糯米饭。
注意事项
建议适量食用,避免过量导致肠胃负担加重,注意饮食营养均衡。
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