低温酸奶常温下保存几天还有益生菌吗
2022-10-23 15:02:0339健康网
低温酸奶在酸奶的基础上，还可保留活性乳酸菌，增加肠道的有益菌群，改善人体肠胃功能。据相关数据显示，受益于冷链系统的不断完善，低温酸奶逐步下沉至三四线城市及乡镇，市场规模以较快的速度增长。低温酸奶常温下保存几天还有益生菌吗
酸奶在常温下可以保存2到3天，时间长了益生菌会死掉，就是起不到作用了。意见建议:建议常温下，避免阳光照射，尽快饮用，如果没有冰箱可以少买点，喝完再买。
低温酸奶购买时应注意什么？
1、挑选低温酸奶时注意看产品的存放环境，需要与包装标签标识要求一致，否则会影响酸奶中活菌活性，影响质量。
2、注意标识的酸奶中益生菌含量的单位，标准要求是1ml或1g含量为1 ×1000000 CFU。含量高的优于含量低的。
3、低温酸奶的保质期一般比较短，优选生产日期比较新的产品。建议选购优质品牌企业生产的产品，这些企业管理规范，原料和加工更正规，产品质量更放心。
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