哪种金银花的功效最好
2022-10-22 14:28:3439健康网
银花是一种常见的中药材，具有很好的清热解毒的作用，生活中有很多人会用金银花泡水喝，但是市面上的金银花品质参差不齐，那么哪种金银花的功效最好？什么样的金银花比较好？
金银花颜色以青白色的功效最好。金银花一名出自《本草纲目》，由于初开时为白色，后转为黄色，因此而得名，一般新鲜的金银花以青白色为佳，因为金银花在青白色时尚未完全开放，可以最大程度地保留其芳香气味以及有效药物成分；而当金银花变成黄色时，金银花朵已经完全开放，其中的药物含量会降低，所以挑选金银花时建议选择青白色的。
什么样的金银花比较好
金银花好不好可以从气味、手感、颜色等进行分辨。
1、气味
质量好的金银花闻起来会有比较浓烈的香味，气味十分自然；若是金银花闻起来气味浓烈，但是不自然，甚至有些刺鼻的话，则多表示是用硫磺熏过的，质量较差。
2、手感
质量好的金银花用手握起来会有一定的硬度，有一种顶手的感觉；而劣质的金银花则会有很多破损，或有许多杂质。
3、颜色
质量好的金银花泡出来的水没有杂质，汤色多为清澈的黄绿色；而劣质的金银花溶水速度慢，有杂质，颜色不自然。
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