榴莲千层,一种口感绵密的蛋糕,一层一层的香滑软嫩的蛋皮,又混合着榴莲果肉的芳香和淡奶油的甜美。那榴莲千层蛋糕的功效与作用禁忌?
一、功效与作用
1、榴莲千层蛋糕中的榴莲可健脾补气、补肾壮阳、温补身体。有益于身体虚弱、气血虚弱,适合产妇产后、体虚等症时食用(温热后食用)。
2、活血散瘀、健胃消食、养颜润肤、增强免疫力。
3、榴莲含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质和脂类,有良好的滋补作用。对喜欢榴莲气味的人,榴莲的气味有促进食欲、开胃的作用。
二、禁忌
1、千层榴莲蛋糕热量高,而且因为单位密度也较高,极易超量食用,造成摄入过多的情况,导致发胖。
2、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食千层榴莲蛋糕。
3、千层榴莲蛋糕所含热量、糖分较高,所以糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。
4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,故不宜食用。
5、榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,出现湿毒症状。想缓解不适,就要饮用海带绿豆汤或夏枯草汤。
6、千层榴莲蛋糕所含热量、糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
7、榴莲含有较高钾质,肾病及心脏病人宜少食。
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