银耳和猪心能一起吃吗
2022-10-22 14:10:3239健康网
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳和猪心能一起吃吗？
银耳和猪心能一起吃吗？猪心和银耳都非常有营养价值，猪心与银耳是可以一起煮可以的，没有问题银耳（白木耳）相克食物如下木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。木耳不宜与野鸭同食：野鸭味甘性凉，同时易消化不良。萝卜和木耳不能一起吃：吃萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎。
猪心营养成分列表：含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有营养血液，养心安神的作用功效：补虚，安神定惊，养心补血。主治：心虚失眠，惊悸，自汗，精神恍惚等症。宜食：适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人食用；适宜精神分裂症、癫痛、癔病者食用。
秋来肺燥，夜里也常心躁而失眠。银耳滋阴润肺，又有益气清肠，还富有天然植物性胶质，长期服用可润肤。而猪心，含蛋白质、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有补虚，安神定惊，养心补血的功效。银耳炖猪心，是秋季调养的必备养生汤。
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