一般来说都是头天晚上家里有什么菜就带什么菜,而家里负责烧饭的人也会考虑到这个问题,大多烧一些适合第二天热过以后不怎么会受影响的菜,比如卤菜、红烧之类的荤菜,还有豆制品烧肉之类的。那么,什么蔬菜适合第二天带饭呢?
1、米饭+红烧鸡块+油麦菜
鸡肉和油麦菜都是属于健康,并且减肥的好搭档,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。
2、米饭+胡萝卜肉丝+青菜
胡萝卜肉丝口味鲜美,浓而不腻、淡而不薄,酥烂脱骨,滑嫩爽脆。吃时令蔬菜,又美味又健康。
3、米饭+基围虾+西蓝花+花生米
虾补充蛋白质,西蓝花是健康的蔬菜,西蓝花的维生素C也明显高于其他普通蔬菜,吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收,花生米可以当零食吃。
4、米饭+蒸山芋+咸鸡+胡萝卜丝+凉拌白菜
咸鸡是蒸的,胡萝卜是炒的,白菜是焯水后凉拌的,多吃粗粮和蔬菜,将健康吃出来。
5、炒饭+蒸山芋
前一天晚上烧的饭,并加入肉丁、胡萝卜丁、香菇丁、黄瓜丁一起做碗炒饭。蒸了2个小山芋,经验是:用隔天的米饭炒出来的炒饭更具有嚼劲。
这里的大部分菜可以提前一晚准备好,第二天早上只要用微波炉加热装盘味道也不会变。
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