过期的红葡萄酒还能干什么
2022-10-21 12:48:4439健康网
葡萄酒是大家都听过的一种酒，平时也会有人在家中收藏，但如果储存不当就容易过期，那么，过期的红葡萄酒还能干什么？
1、过期葡萄酒调酒法；利用过期的红酒，加入两条肉桂条，再切个半片苹果，用慢火煮开，约5到10分钟后就是一杯简单的热红酒调酒。
2、葡萄酒醋法：将过期且酸度已经很高的红酒，加入切片的洋葱或是芹菜，以1比1的比例，放入暗色的玻璃瓶醃制可制成葡萄酒醋。
3、白葡萄酒去腥提鲜法：过期的白葡萄酒虽然有浓烈的酸度，但是在做海鲜料理的时候，可以先用白葡萄酒做浸泡，除了可以去除腥味，还可以把海鲜的甜味逼出来，且有增加香气的效果。
4、葡萄酒面膜法：将过期的葡萄酒，倒入钵中混和2到3茶匙的蜂蜜，再加入半颗柠檬，搅拌至混浊状后，就可以涂抹脸部，敷约8到10分钟之后就可以用温水清洗，使皮肤可以吸收更多的葡萄多酚。
5、让肉无血色，软化肉质：煎牛肉前，先将牛肉泡在红酒内再煮，可让牛肉表里一致，不会有血色流出。红酒内含有单宁，可软化脂肪，去除肉类本身骚味。取一容器将牛肉放入，倒入淹过肉的红酒，腌渍约40分钟后，再起油锅煎即可。
饮用了过期的葡萄酒之后，会引起肠胃的不适。轻微的会导致拉肚子，严重的还会损伤到肠胃，引起其他的问题。因此，大家在日常生活中不要轻易直接引用过期的葡萄酒。
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