五指毛桃(俗名牛奶木、土黄芪、土五加皮、火龙叶、九龙根、五爪桃、粗叶榕等)为桑科,有健脾补肺,行气利湿,舒筋活络的功效。石斛为兰科石斛属植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。有养阴清热,生津利咽的功效。五指毛桃石斛煲汤配什么?
五指毛桃石斛煲汤配什么?一般情况下,五指毛桃、牛大力、石斛能一起煲汤。五指毛桃,主治脾虚浮肿,食少无力,肺痨咳嗽,盗汗(入睡后汗出异常,醒来后汗出停止),带下,产后无乳,水肿等。这种汤对于白领有明目、润肺化痰、补肾的功效。 对于老年人的风湿、类风湿也有缓解作用。 对于小朋友有很好的清热解毒作用。 对于常常胃热、口干、想吐的人群也很有帮助。孕妇不宜用。牛大力,为山莲藕之别名,主要用于治疗肺虚咳嗽,遗精,白带,腰肌劳损等。石斛,用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足(胃中阴液不足),食少干呕,病后虚热不退,目暗不明,筋骨痿软等。温热病早期阴未伤者、湿温(感受湿热引起的温病)病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服。注意,药物煲汤的作用有限,达不到治疗疾病的效果。五指毛桃、牛大力、石斛一起煲汤喝后如有不适建议及时停用,及时就医。
五指毛桃和石斛也可分别煲汤,营养价值也是很高的。比如说五指毛桃煲猪骨,五指毛桃蜜枣汤,五指毛桃煲鸡汤,五指毛桃灵芝煲猪骨,石斛玉米须茶(养阴清热利尿),白芍石斛瘦肉汤(益胃养阴止痛),石斛茶(养阴清热,生津利咽)。在食用的时候要少吃辛辣或者刺激性食物。
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