粥是我们生活中家家户户餐桌上不可少的重要食物之一，早餐简简单单喝上一碗粥就能满足早上身体需求，比如煮一碗小米粥，于加一两颗水煮鸡蛋，绝对是营养早餐的选择。也可以做晚餐，不用花费太多时间烹饪，还十分简单。 在众多注重养生的朋友中，可能会特别在意喝什么粥能提高养生效果，那在冬季养生粥应该选择哪些呢？
山药粥
山药这种食材虽说一年四季都有，不过到了秋冬天应该才是它正式上市的季节，山药是一种极有营养的食材，可以做菜，也能直接做主食。山药的营养价值是极高的，对脾胃虚弱、肾功能异常有极好的辅助调理作用，像平时肠胃消化不好在服用健胃消食片时，药材中的原材料就有山药，可以说它能药食两用。把山药和米一起煮粥饮用有补益作用，而且可以增加粥的口感，使粥更黏稠。
栗子粥
这道粥的原材料就是栗子和大米，可以直接将生栗子用高压锅煮熟，再加入大米，然后小火慢炖成粥就行，根据个人口味习惯，出锅前可以加一点盐，做成咸粥，也能加一点糖做成甜口味，不过为了养生，最好是不要加糖。这道粥有助于补肾，对肾气不足的情况有调理作用。
芝麻粥
这道粥的原材料就是芝麻与大米，将芝麻先炒香后再加入大米一起煮成粥，出锅前可以加入蜂蜜或是盐调味。芝麻本身就是一种非常高营养的食物，可选择黑白两种，有利肠润甩肺的功效，适量饮用，可有被肾气，强 筋骨的作用。
杏仁粥
这道粥最大的功效就是能，止咳定喘、祛痰润燥，适合秋冬季饱腹，完全是冬季养生粥佳选之一。其实以上内容中推荐的这四款粥通通适合作为冬季养生粥饮用，相互交替烹饪饮用，对健康大有益处，不过不同体质，不要盲目补充，还是要多了解个人体质，适合哪种，补充哪种。
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