现在的小朋友家长们都会让他们从小就喝牛奶，因为大家都公认的知道牛奶不但营养丰富，而且蕴含维生素，钙，而且口感不错，是很好的可以补钙的营养品。而现在，市面上又出现了一款鲜奶，从而引发了一场口水战争，到底是鲜奶好还是纯牛奶好了，一时之间各说风云的。现在我们来看看喝鲜奶好还是纯牛奶好？
一、牛奶按类型来分只有两种：一种是鲜牛奶，一种是纯牛奶。从加工工艺来看，巴氏杀菌是鲜牛奶加工较为先进的方法，它既能保住鲜奶中的营养成分，又能杀死牛奶中的有害菌，使加工过的牛奶鲜美纯正，是所谓的鲜牛奶；而纯牛奶采用超高温杀菌，在杀死牛奶中的有害菌的同时，也破坏了牛奶中的营养成分，牛奶中富含的蛋白质、活性钙、维生素B族、维生素A和D等损耗高达一半以上，所以纯牛奶的营养成分也就不及鲜牛奶了。
二、喝鲜牛奶的10种好处：1)鲜牛奶中含有钾，可使动脉血管壁在血压高时保持稳定，使中风危险减少一半；2)可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和隔；3)鲜牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，使皮肤光滑和丰满；4)鲜牛奶的含钙量丰富，能增强骨骼和牙齿，使骨骼萎缩减少一半，每天饮用一升鲜牛奶，就可补足每天对钙质需要的80%，常喝鲜牛奶不用再行补钙。5)鲜牛奶中的镁促使心脏和神经系统耐疲劳；68)鲜牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合；7)鲜牛奶中的维生素B2可提高视力；8)常饮鲜牛奶可防止动脉硬化。
三、其实这两个同为乳制品，都是富含丰富的营养价值的，只是鲜奶的加工工艺使其更加的新鲜，更多的保留了奶的营养物质，但是就是因为这个使其保质期短，运输各方面没有纯年奶方便，所以营养方面鲜奶好，便是性价比方面，纯牛奶占优势。
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