抗辐射武器四：硒；
代表：芝麻、麦芽和黄芪；酵母、蛋类、啤酒；龙虾、金枪鱼等海产品；大蒜、蘑菇等。
微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。其次在网络发达的今天，多食一些地方的特产干果，这些干果中微量元素硒含量都很高。各地的干果在网购网站上都能买到，价格也实惠。
推荐餐单：黑芝麻糊。芝麻不仅富含硒，还富含具有抗氧化作用的维生素E，双管齐下，功效更强。
抗辐射武器五：脂多糖、维生素A原；
代表：绿茶、绿豆。
如果不习惯喝绿茶，菊花茶也同样有效。现代医学研究证实，绿豆、绿茶中含脂多糖、维生素A原，能帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢，可有效抵抗各种形式污染。
推荐餐单：北京特产豆汁、绿豆汤、绿茶。民间素有“绿豆汤解百毒”之说，每天喝点绿茶和绿豆汤，不但能摄入抗辐射的有效成分，还能补充水分，加强代谢。
抗辐射武器六：胶原弹性物质；
代表：海带、紫菜；动物的皮肤、骨髓。
这一类食品的代表有海带、紫菜、海参，动物的皮肤、骨髓等等，海带是放射性物质的克星，可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。
此外，海带还是人体内的“清洁剂”，它是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。海带中含有的胶质、动物皮肤、脊髓中的胶原物质都有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴含的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。
推荐餐单：海带紫菜汤。海带和紫菜是“邻居”，两者一起做汤，强强联合。
tips：多食这六类食物，使我们每日在潜移默化中抵抗辐射侵袭，在食物中摄取营养，在食物中获得健康。
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