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糖友如何选择水果

2010-12-22 08:33:0039健康网
糖友如何选择水果

  很多糖友会认为,水果都含有糖,都不能吃。其实,水果也不是完全都对糖友有害的,糖尿病病友需要关注自己的身体情况,分辨自己适合不适合吃水果。一般血糖控制不好的病人,不建议食用瓜果。

  专家制订了一个大致的合格标准:

  ①餐后血糖在11.1mmol/L以下;

  ②糖化血红蛋白在6.5%~7%之间;

  ③血糖稳定,短期内不忽高忽低、上下波动。

  不符合此标准一般就不建议食用瓜果,但可以用西红柿、黄瓜、菜瓜等来代替水果。

  西红柿和黄瓜含糖量低,每百克食品糖含量在5克以下,西红柿含糖2.2%,黄瓜含糖1.6%,病友们可以从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等,对健康很有益处。而对于血糖控制较好的患者,每天吃1~2个水果还是可以的。

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(责任编辑:陶慧婷)

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