“儿童酱油”真的比普通酱油好吗？
2020-11-02 06:26:5539健康网
现在的父母在养育孩子时都非常的讲究，食品用品都是专用的，比如“儿童酱油”。“儿童酱油”真的比普通酱油好吗？下面我们一起来看看。
“儿童酱油”真的比普通酱油好？
所谓儿童酱油，其实是专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油，与普通酱油相比，儿童酱油不过是添加了一些营养元素，对身体起到的作用是非常有限的。另外，酱油的主要作用是为了调色、提鲜，总体营养价值也并不高。为了存放方便，酱油还会加入防腐剂，因此，在做菜的时候，我们不必区分儿童酱油或普通酱油。
据媒体报道，“儿童酱油”与普通酱油相比，在营养元素等指标上没有太大差异，但是在价格方面却体现出了巨大差异，市面上很多售卖的儿童酱油不过是商家的一个幌子罢了。
孩子吃的酱油，应遵循这些原则
1.低盐低钠，越低越好；
2.认准酿造酱油+高盐稀态酱油+佐餐酱油；
3.选择特级酱油；
4.选择无添加的。
所以，家长都购买孩子吃的酱油时，关键是要读懂产品上的成分表，注意看含量是否超标，不要被商家的营销手段所套路了，在购买所谓“儿童酱油”的时候，应该多一些理性。
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