蔬果摄取不足 恐便秘又长得矮
家有1名小学五年级孩童的陈小姐,每次请孩子吃饭总要三催四请,而且孩子从小就不喜欢摄取绿色蔬菜,上小学之后开始出现便秘问题,三、四年级的时候,更发现身高比班上同学矮了5、6公分。
此后,陈小姐鼓励孩子每天均衡饮食、多吃蔬果,原本吃的米饭也改成糙米饭,加上每天饮用优酪乳搭配高纤水果打成的优酪乳果汁,长期下来,排便情况已有改善,身高也慢慢地追上同学。
调查发现 逾40万学童有便秘困扰
事实上,有便秘问题的学童并不少。台湾营养基金会日前以网路问卷方式,针对全台1,210个家庭的父母,进行“学童饮食与肠胃问题”调查,推估台湾6岁至12岁学童中,有便秘困扰者高达42万名。
便秘孩子身高 比同龄最多矮6公分
其中,便秘学童的平均身高不仅比一般学童矮了3公分,若进一步以年龄分层来看,年纪越长,身高越有明显的差距,等到有便秘困扰的孩子长到12岁时,与其他同学的身高差距甚至达到6公分。
饮食不均衡 排便不顺畅
除了便秘问题,此次调查也检视了学童的饮食习惯,结果发现,有九成的学童蔬果摄取量不足,其中有四成学童每天蔬菜、水果的摄取量还不到一份,另有三成学童每天的奶类摄取不到一份。调查也发现,便秘学童大多不爱吃蔬菜和全谷食物。
台湾营养基金会执行长、营养学博士吴映蓉表示,学童饮食不均衡,导致营养摄取不完全,连带也会影响肠胃机能,造成排便不顺畅。
便便顺畅3法宝 补充蔬果多均衡
为了帮助孩子远离便秘之苦,建议家长遵循“便便顺畅3法宝”口诀,一起“多均衡、多好菌、多叮咛”。饮食方面,由于学童正在发育阶段,营养摄取务必多均衡,尤其应多摄取纤维质,可帮助肠胃正常蠕动,建议蔬果比例要达到每餐或每日饮食总摄取量的一半。
喝优酪乳多好菌 改善肠道机能
除了均衡饮食之外,家长还可以选择有国家健康食品认证的优酪乳给孩子饮用,帮助孩子肠胃多好菌,维护肠胃机能、促进排便顺畅。另外,优酪乳中的好菌,可以改善肠道环境,有利于钙的吸收,适合正值发育期的学童。
家长帮忙多叮咛 养成定时排便习惯
除了改善饮食、补充好菌,家长也别忘了多叮咛,提醒学童养成固定排便的习惯,有助改善便秘问题。为了让孩子健康成长,身高不输同龄儿童,爸妈应多鼓励孩子维持均衡饮食、补充肠道好菌、定时排便。孩子不便秘,家长好安心!
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