聂志扬 副主任医师
北京医院 - 内科
乙醇脱氢酶可以帮助人体将酒精代谢出体外，而乙醛脱氢酶可以帮助酒精代谢出体外。
乙醇脱氢酶是指一种帮助酒精代谢的酶，可以将酒精里面的乙醇分解成二氧化碳和水，然后再排出体外。如果身体内缺乏该物质，可能会导致酒精代谢缓慢，从而引起酒精中毒，出现恶心、呕吐、头晕、头痛等症状。而乙醛脱氢酶可以帮助酒精代谢出体外，如果身体内缺乏该物质，可能会导致酒精代谢出现障碍，从而导致酒精在体内堆积，引起酒精中毒，出现面色潮红、心跳加快、呼吸困难等症状。
如果出现上述症状，要及时到就近医院就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，要保持饮食的清淡，不要吃辛辣、刺激的食物，比如辣椒、洋葱等，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等。另外，还要注意多休息，保证充足的睡眠时间，不要熬夜，也不要过度劳累。