刘德伟 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 普外科
直肠癌化疗后，患者可以通过食用鸡蛋、橙子、小米粥、西兰花等食物来促进快速恢复。但需要注意的是，食用鸡蛋时，若患者伴有高胆固醇血症，应控制鸡蛋黄的摄入量。而且，小米粥熬煮时不要加碱，以免破坏维生素。
1、鸡蛋：鸡蛋富含优质蛋白质，其氨基酸组成与人体接近，易于消化吸收。蛋白质对于修复化疗受损的身体组织、维持肌肉质量等至关重要。可以将鸡蛋做成鸡蛋羹食用，口感鲜嫩，适合化疗后食欲不佳且消化功能较弱的患者。
2、橙子：橙子含有丰富的维生素C、B族维生素等多种维生素。维生素C具有抗氧化作用，能减轻化疗药物对身体细胞的氧化损伤，B族维生素对于维持神经系统正常功能和促进新陈代谢意义重大。可将橙子直接剥皮食用，每天1-2个，也可将橙子榨汁，为身体补充足够的维生素，促进身体恢复。
3、小米粥：小米粥性质温和，容易消化，不会给胃肠造成过重负担。化疗后患者胃肠功能往往受到影响，小米粥能快速为身体提供能量，滋养脾胃。将小米洗净后，加入适量清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮，熬至小米开花、粥变浓稠即可。
4、西兰花：西兰花富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。化疗可能导致患者便秘等肠道问题，西兰花能改善肠道功能，保证肠道正常排毒。可将西兰花切成小朵，焯水后捞出，与大蒜一起清炒，先将大蒜爆香，再加入西兰花翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。
直肠癌化疗后的患者饮食应多样化，遵循少食多餐原则，根据自身身体状况和口味偏好合理搭配食物，同时要注意保持充足的水分摄入，促进身体代谢废物的排出。