沙棘汁具有补充营养、健脾消食、止咳化痰、活血化瘀、保护心脏等功效。
1、补充营养
沙棘汁中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，适当饮用可以为人体补充所需要的营养。
2、健脾消食
沙棘汁中含有丰富的维生素C、维生素E、沙棘黄酮等营养成分，适当饮用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾消食的功效。
3、止咳化痰
沙棘汁中含有大量的氨基酸、维生素、苹果酸、柠檬酸等营养成分，具有止咳化痰的功效，如果存在咳嗽、咳痰等不适症状，可以适当饮用沙棘汁进行缓解。
4、活血化瘀
沙棘汁中含有大量的维生素C、维生素E、沙棘黄酮等营养成分，具有活血化瘀的功效，可以促进体内血液循环，在一定程度上也可以达到调理月经的目的。
5、保护心脏
沙棘汁中含有大量的沙棘黄酮，可以增加心脏冠状动脉的血流量，在一定程度上也可以达到保护心脏的目的。
虽然沙棘汁的功效有很多，但并不适合所有人群饮用，尤其是对沙棘过敏者、胃肠道不适者、孕妇等。如果饮用后出现不适症状，建议患者及时去医院就医，以免延误病情。