口味突然变淡吃什么都觉得咸可能是肾阴虚、脾虚、肝气不足等原因导致的，患者需要根据病因选择相应的治疗方法。
1、肾阴虚
肾阴虚是指肾脏阴液不足，可导致内热，可能会导致口味变化。患者需要注意调整生活方式，避免过度疲劳和长时间熬夜，保持充足的睡眠。患者还可以在医生的指导下服用六味地黄丸、左归丸等药物来治疗。
2、脾虚
脾虚是指脾气不足，可导致运化失健，出现口味变化。患者可以遵医嘱使用益气健脾的中药来治疗，如黄芪、党参、白术等。患者还可以在医生的指导下服用四君子汤、六君子汤等药物来缓解。
3、肝气不足
肝气不足可能会导致肝脏疏泄功能下降，使肝脏气机不畅，从而导致口味变化。患者可以在医生的指导下服用舒肝丸、逍遥丸等药物来治疗。患者还可以遵医嘱采用中医针灸的方法来缓解。
除此之外，口味突然变淡吃什么都觉得咸还可能是肾阳虚导致的。患者需要及时就医，避免症状加重。