肠胃炎患者可以适量食用煮鸡蛋、小米粥、白米饭、香蕉、酸奶等易消化且营养丰富的食物。但需要注意，外卖食品可能存在食品安全隐患，建议选择有信誉的餐饮店并注意个人卫生。
1.煮鸡蛋
煮鸡蛋含有丰富的蛋白质，能够补充因肠胃炎导致的水和电解质丢失。但需注意适量食用，避免过量摄入引起腹胀或加重腹泻症状。
2.小米粥
小米粥是一种温和易消化的食物，不会增加胃肠道负担，并且有助于缓解胃肠不适。此外，小米粥还具有一定的养胃作用，对于改善胃肠功能有一定的帮助。
3.白米饭
白米饭是常见的主食之一，其主要成分为碳水化合物，易于消化吸收。对于肠胃炎患者来说，吃白米饭可以提供必要的能量支持，有利于恢复体力。
4.香蕉
香蕉富含钾元素，可预防由腹泻引起的电解质失衡。但是需要注意的是不要空腹食用，以免刺激肠胃道。
5.酸奶
酸奶中含有乳酸菌，可以帮助调节肠道菌群平衡，促进消化吸收。但是要注意选择无糖低脂的酸奶，并在饭后半小时左右再饮用，以充分发挥其保健功效。
建议在选择外卖时，尽量避开辛辣、油腻及难以消化的食物，如火锅、炸鸡等。同时，保持充足的水分摄入，以防脱水。