血糖高血脂高一般可以吃猪血，但要注意控制摄入量。
猪血里面含有的营养比较丰富，含有多种维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养，同时还可以促进胃肠道蠕动，起到预防便秘的作用。但是猪血里面的脂肪和胆固醇含量比较高，如果摄入过多，很可能会导致血糖和血脂升高，还可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。因此，建议患者适量食用。
除此之外，血糖高血脂高的患者，在日常生活中还要注意饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，少吃高糖、高脂肪的食物，同时还需适当进行运动，控制体重。