通常情况下，烫伤破皮后可以用碘伏消毒，但具体使用方法和剂量需要根据烫伤的具体情况和程度来确定。
碘伏是由碘和表面活性剂、增强剂形成的一种络合性溶液，具有广谱杀菌作用。皮肤烫伤后，如果伤口表面没有水泡和破皮，则可以使用碘伏溶液进行清洁和消毒，以降低感染的风险。如果烫伤表面有水泡和破皮，则需要清洁伤口并用碘伏溶液进行消毒，以避免伤口感染。但如果烫伤面积较大或伤口较深，则可能需要进行清创处理，这时就不建议使用碘伏溶液了。因为碘伏溶液并不是治疗烫伤的特效药物，而是一种辅助治疗方法。清创不仅要去除受伤部位的异物，还要清除可能被感染的坏死组织。
总之，在烫伤后进行及时的伤口清洁和消毒，是预防烫伤感染的关键。如果烫伤面积较大或伤口较深，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗和护理，以确保伤口愈合。